柿畑の草刈り

　柿畑では年数回草刈りを行います。害虫の発生を防ぐ等畑を管理する上では必須の作業になります。５月１０日にまずは今年１回目の草刈りを行いました。人の髪と同じですが、刈り終わった畑はさっぱりキレイに見えます。

　草刈り機で行っていますが、柿畑全体を刈るには１日仕事です。

 

　柿の蕾（つぼみ）も少し大きくなってきました。もうすぐ摘果（てきか）作業が始まります。摘果とは、実を大きくするために不要な蕾を間引く作業になります。大きな柿を収穫するには最も大切な作業になります。

　　　　

 

おすすめ　柿情報

今年も実りの秋を迎えました。１０月１０日から柿の事前予約販売を開始します。

柿にはポリフェノールの一種であるタンニンが豊富に含まれ、栄養面でも素晴らしい果物です。是非一度甘くて大きい柿を食べてみて下さい。

 

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